Cartea de vizită a noii noastre fabrici de bere Keller Holz, unde producem bere utilizând malțul premium german Weyermann și echipamentele de ultimă generație de la Caspary. Somelierul nostru de bere vă va ajuta să experimentați gustul și va dezvălui toate caracteristicile tipurilor de bere. Iar bucătarii Keller HOLZ Gastropub au selectat cele mai bune rețete din întreaga lume și, pe baza lor, au dezvoltat bucate de autor care se asociază perfect cu toate tipurile de bere artizanală. Inima Gastropub-ului nostru Keller Holz este camera frigorifică. Datorită temperaturii constante, gustul berii rămâne mereu același la Gastropub, așa cum a fost produs la fabrică. Întregul sortiment de bere Keller Holz trece prin conducte răcite - ca prin vasele de sânge și ajunge direct în paharele oaspeților noștri.
Fiecare dintre angajații noștri este un adevărat expert în cultura berii artizanale. Vom face tot posibilul pentru ca fiecare oaspete să se alăture și să devină, de asemenea, parte din așa zisa “cultură mondială a berii artizanaleVom face tot posibilul pentru ca fiecare oaspete să se alăture și să devină, de asemenea, o parte a acestei culturi mondiale multilaterale.
Benedict - Bacon, steak, ceapă crocantă, bok choy, sos Olandez 300 gr.
140 MDL
Benedict - Curcan, avocado, sos Olandez picant 280 gr.
140 MDL
Benedict - Gravlax din somon, avocado, sos Holladaise 280 gr.
160 MDL
Benedict - Ouă Florentine 200 gr.
120 MDL
Ficat de pui în sos de vin roșu și polentă 400 gr.
120 MDL
Lasagna cu vinete copt și tomate 300 gr.
115 MDL
Șnițel de pui cu sos de merișoare 260/40 gr.
130 MDL
Salată Nicoise cu ton 280 gr.
120 MDL
Clătite franțuzești 200 gr.
95 MDL
Shakshuka cu cârnăciori Thuringer 280/80 gr.
100 MDL
Papanași ci miere de albine și fructe de pădure 220 gr.
85 MDL
Mousse de ficat de pui 125 gr.
90 MDL
Forshmak din somon şi hering sărat ca acasă 120 gr.
95 MDL
Hummus cu falafel şi salată din roşii şi ardei chili 250 gr.
110 MDL
Vinete coapte pe cărbune cu cremă Labneh 230 gr.
100 MDL
Tartar de somon cu avocado 120 gr.
160 MDL
Tartar de viţel cu trufe şi capere 140 gr.
150 MDL
Platou cu caşcaval 200 gr.
190 MDL
Platou cu sardine şi somon sărat de casă 160 gr.
180 MDL
Platou cu roast beef şi carne crud-zvîntată 300 gr.
180 MDL
Nuci, chili şi bacon 100 gr.
85 MDL
Conopidă Buffalo 220 gr.
75 MDL
Chips cu sos Chili-Cheddar 110 gr.
65 MDL
Floare din ceapă crocantă 250 gr.
85 MDL
Creveţi tigru în crustă de bere cu cremă chili 200 gr.
175 MDL
Creveţi tigru în sos de usturoi 230 gr.
190 MDL
Aripioare de pui Buffalo 300 gr.
95 MDL
Bacon crocant cu cremă din parmezan şi crochete din caşcaval Dor Blue 75 gr.
90 MDL
Salată Panzanella cu cremă de busuioc şi ricotta 250 gr.
120 MDL
Salată cu rață afumată, merișoare și caviar de rodie 220 gr.
160 MDL
Salată verde cu creveţi, sparanghel şi parmezan 260 gr.
180 MDL
Salată steak cu avocado, ricotta şi roşii cherry 230 gr.
175 MDL
Supă de ciuperci şi pui 300 gr.
65 MDL
Supă din fructe de mare din Marsilia 350 gr.
180 MDL
Supă-cremă din broccoli și spanac 300 gr.
75 MDL
Gulaş de vită 300 gr.
65 MDL
Ravioli Alfredo cu ciuperci 230 gr.
180 MDL
Spaghete cu fructe de mare în sos roze 260 gr.
240 MDL
Ravioli cu ricotta, spanac şi roşii zvântate 230 gr.
160 MDL
Cârnaţi Currywurst 220 gr.
140 MDL
Cârnaţi Nürnberger 220 gr.
140 MDL
Cârnaţi Thüringen 250 gr.
140 MDL
Bratwurst de pui 230 gr.
140 MDL
Bratwurst de curcan 230 gr.
140 MDL
Bratwurst de porc 230 gr.
140 MDL
Burger de vită pe chiflă brioche de casă 500 gr.
190 MDL
Burger cu carne de curcan rupt şi ceapă crocantă 450 gr.
170 MDL
Steak de somon cu salsa de legume 270 gr.
350 MDL
Fructe de mare în sos Velouté 260 gr.
310 MDL
File de doradă cu tartar de vinete la grătar 250 gr.
320 MDL
Caracatiţă coaptă pe cărbune cu legume 270 gr.
370 MDL
Pulpă de rață confi cu piureu de cartofi sos Noilly Prat 340 gr.
240 MDL
Mozaic de file de viţel şi raţă cu rădăcinoase confiate 350 gr.
350 MDL
Pulpă de miel înăbuşită în vin roşu cu piure de cartofi 500 gr.
420 MDL
Costiţe de porc BBQ 300 gr.
190 MDL
Rasol de porc afumată acasă, cu cartofi copţi în sare 1100 gr.
390 MDL
Piept de rață cu sparanghel, varză Bruxelles și piureu de curmale 330 gr.
320 MDL
Antrecot de vită la grătar cu legume 400 gr.
440 MDL
Cowboy 100 gr.
105 MDL
Porterhouse 100 gr.
105 MDL
T-bone 100 gr.
105 MDL
Tomahawk 100 gr.
105 MDL
Cartofi dulci (batat) pai 100 gr.
65 MDL
Cartofi în sare copţi pe cărbuni 200 gr.
60 MDL
Legume la grătar 140 gr.
65 MDL
Sparanghel cu broccoli 220 gr.
120 MDL
Spanac cu usturoi şi parmezan 120 gr.
80 MDL
Pasta 160 gr.
50 MDL
Fondant cu îngheţată de vanilie 170 gr.
85 MDL
Pavlova cu fructe de pădure şi cremă fiartă 240 gr.
105 MDL
Tarte Tatin de mere cu îngheţată de vanilie 350 gr.
100 MDL
Cheesecake din ciocolată şi caramelă 150 gr.
100 MDL
Profiteroles Baileys 170 gr.
95 MDL
Vienna Lager 500 ml.
65 MDL
Weissbier 500 ml.
60 MDL
Pilsner 500 ml.
65 MDL
Munich Helles 500 ml.
60 MDL
Kellerbier 500 ml.
60 MDL
IPA 500 ml.
70 MDL
Stout 500 ml.
80 MDL
Belgian Blonde 500 ml.
65 MDL
Kölsh 500 ml.
65 MDL
Alkoholfrei 500 ml.
65 MDL
Red Rye ALE 500 ml.
65 MDL
Russian Imperial Stout 500 ml.
105 MDL
Baltic Porter 500 ml.
80 MDL
Tripel 500 ml.
65 MDL
Australian IPA 500 ml.
70 MDL
Benedict - Bacon, steak, ceapă crocantă, bok choy, sos Olandez 300 gr.
140 MDL
Benedict - Curcan, avocado, sos Olandez picant 280 gr.
140 MDL
Benedict - Gravlax din somon, avocado, sos Holladaise 280 gr.
160 MDL
Benedict - Ouă Florentine 200 gr.
120 MDL
Ficat de pui în sos de vin roșu și polentă 400 gr.
120 MDL
Lasagna cu vinete copt și tomate 300 gr.
115 MDL
Șnițel de pui cu sos de merișoare 260/40 gr.
130 MDL
Salată Nicoise cu ton 280 gr.
120 MDL
Clătite franțuzești 200 gr.
95 MDL
Shakshuka cu cârnăciori Thuringer 280/80 gr.
100 MDL
Papanași ci miere de albine și fructe de pădure 220 gr.
85 MDL
Mousse de ficat de pui 125 gr.
90 MDL
Forshmak din somon şi hering sărat ca acasă 120 gr.
95 MDL
Hummus cu falafel şi salată din roşii şi ardei chili 250 gr.
110 MDL
Vinete coapte pe cărbune cu cremă Labneh 230 gr.
100 MDL
Tartar de somon cu avocado 120 gr.
160 MDL
Tartar de viţel cu trufe şi capere 140 gr.
150 MDL
Platou cu caşcaval 200 gr.
190 MDL
Platou cu sardine şi somon sărat de casă 160 gr.
180 MDL
Platou cu roast beef şi carne crud-zvîntată 300 gr.
180 MDL
Nuci, chili şi bacon 100 gr.
85 MDL
Conopidă Buffalo 220 gr.
75 MDL
Chips cu sos Chili-Cheddar 110 gr.
65 MDL
Floare din ceapă crocantă 250 gr.
85 MDL
Creveţi tigru în crustă de bere cu cremă chili 200 gr.
175 MDL
Creveţi tigru în sos de usturoi 230 gr.
190 MDL
Aripioare de pui Buffalo 300 gr.
95 MDL
Bacon crocant cu cremă din parmezan şi crochete din caşcaval Dor Blue 75 gr.
90 MDL
Salată Panzanella cu cremă de busuioc şi ricotta 250 gr.
120 MDL
Salată cu rață afumată, merișoare și caviar de rodie 220 gr.
160 MDL
Salată verde cu creveţi, sparanghel şi parmezan 260 gr.
180 MDL
Salată steak cu avocado, ricotta şi roşii cherry 230 gr.
175 MDL
Supă de ciuperci şi pui 300 gr.
65 MDL
Supă din fructe de mare din Marsilia 350 gr.
180 MDL
Supă-cremă din broccoli și spanac 300 gr.
75 MDL
Gulaş de vită 300 gr.
65 MDL
Ravioli Alfredo cu ciuperci 230 gr.
180 MDL
Spaghete cu fructe de mare în sos roze 260 gr.
240 MDL
Ravioli cu ricotta, spanac şi roşii zvântate 230 gr.
160 MDL
Cârnaţi Currywurst 220 gr.
140 MDL
Cârnaţi Nürnberger 220 gr.
140 MDL
Cârnaţi Thüringen 250 gr.
140 MDL
Bratwurst de pui 230 gr.
140 MDL
Bratwurst de curcan 230 gr.
140 MDL
Bratwurst de porc 230 gr.
140 MDL
Burger de vită pe chiflă brioche de casă 500 gr.
190 MDL
Burger cu carne de curcan rupt şi ceapă crocantă 450 gr.
170 MDL
Steak de somon cu salsa de legume 270 gr.
350 MDL
Fructe de mare în sos Velouté 260 gr.
310 MDL
File de doradă cu tartar de vinete la grătar 250 gr.
320 MDL
Caracatiţă coaptă pe cărbune cu legume 270 gr.
370 MDL
Pulpă de rață confi cu piureu de cartofi sos Noilly Prat 340 gr.
240 MDL
Mozaic de file de viţel şi raţă cu rădăcinoase confiate 350 gr.
350 MDL
Pulpă de miel înăbuşită în vin roşu cu piure de cartofi 500 gr.
420 MDL
Costiţe de porc BBQ 300 gr.
190 MDL
Rasol de porc afumată acasă, cu cartofi copţi în sare 1100 gr.
390 MDL
Piept de rață cu sparanghel, varză Bruxelles și piureu de curmale 330 gr.
320 MDL
Antrecot de vită la grătar cu legume 400 gr.
440 MDL
Cowboy 100 gr.
105 MDL
Porterhouse 100 gr.
105 MDL
T-bone 100 gr.
105 MDL
Tomahawk 100 gr.
105 MDL
Cartofi dulci (batat) pai 100 gr.
65 MDL
Cartofi în sare copţi pe cărbuni 200 gr.
60 MDL
Legume la grătar 140 gr.
65 MDL
Sparanghel cu broccoli 220 gr.
120 MDL
Spanac cu usturoi şi parmezan 120 gr.
80 MDL
Pasta 160 gr.
50 MDL
Fondant cu îngheţată de vanilie 170 gr.
85 MDL
Pavlova cu fructe de pădure şi cremă fiartă 240 gr.
105 MDL
Tarte Tatin de mere cu îngheţată de vanilie 350 gr.
100 MDL
Cheesecake din ciocolată şi caramelă 150 gr.
100 MDL
Profiteroles Baileys 170 gr.
95 MDL
Vienna Lager 500 ml.
65 MDL
Weissbier 500 ml.
60 MDL
Pilsner 500 ml.
65 MDL
Munich Helles 500 ml.
60 MDL
Kellerbier 500 ml.
60 MDL
IPA 500 ml.
70 MDL
Stout 500 ml.
80 MDL
Belgian Blonde 500 ml.
65 MDL
Kölsh 500 ml.
65 MDL
Alkoholfrei 500 ml.
65 MDL
Red Rye ALE 500 ml.
65 MDL
Russian Imperial Stout 500 ml.
105 MDL
Baltic Porter 500 ml.
80 MDL
Tripel 500 ml.
65 MDL
Australian IPA 500 ml.
70 MDL
Rom cu catina 40 gr.
45 MDL
Whisky cu coacaza 40 gr.
45 MDL
Vodca cu gutui 40 gr.
45 MDL
Vodca cu ardei 40 gr.
45 MDL
Vodca cu hrean 40 gr.
45 MDL
Gin cu merisoare 40 gr.
45 MDL
Gin cu prune 40 gr.
45 MDL
Coniac cu mure si nuci 40 gr.
45 MDL
Rom cu visina 40 gr.
45 MDL
Rom cu smochine 40 gr.
45 MDL
Bulleit Bourbon 10 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Four Roses 40 gr.
60 MDL
Jeffersons Ocean 40 gr.
300 MDL
Makers Mark 40 gr.
120 MDL
Makers Mark 46 40 gr.
180 MDL
Woodford Reserve 40 gr.
180 MDL
Jim Beam 40 gr.
55 MDL
Jim Beam Red Stag 40 gr.
55 MDL
Gentelman Jack 40 ml.
85 MDL
Jack Daniel's Old No 7 Tennessee 40 ml.
55 MDL
Jack Daniel's Single Barrel 40 gr.
115 MDL
Jack Daniel's Tennessee Honey 40 gr.
55 MDL
Connemara Single Cask 40 gr.
120 MDL
Jameson Black Barrel 40 gr.
110 MDL
Jameson Cascmates 40 gr.
60 MDL
Jameson Irish Whiskey 40 gr.
55 MDL
Redbreast Lustau Sherry Finish 40 gr.
240 MDL
The Irishman Single Malt 12 Y.O. 40 gr.
260 MDL
Tullamore D.E.W. 12 Y.O. 40 gr.
85 MDL
Tullamore D.E.W. Caribbean Rum Casc Finish 40 gr.
65 MDL
Tullamore D.E.W. Original 40 gr.
55 MDL
Kurayoshi 40 gr.
150 MDL
Nikka Coffey Grain 40 gr.
170 MDL
Aberfeldy 16 Y.O. 40 gr.
360 MDL
Aberlour 12 Y.O. 40 gr.
115 MDL
Ardbeg 10 Y.O. 40 gr.
135 MDL
Ardbeg Corryvreckan 40 gr.
400 MDL
Ballantines 17 Y.O. 40 gr.
320 MDL
Bunnahabhain 12 Y.O. Unchillfiltred 40 gr.
220 MDL
Cardhu 18 Y.O. 40 gr.
340 MDL
Chivas Regal 12 Y.O. 40 gr.
80 MDL
Chivas Regal "Royal Salute" 21 Y.O. 40 gr.
400 MDL
Chivas Regal 18 Y.O. 40 gr.
205 MDL
Chivas Regal Mizunara 40 gr.
260 MDL
Dewars 12 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Glenfiddich 12 Y.O. 40 gr.
95 MDL
Glenfiddich 15 Y.O. 40 gr.
125 MDL
Glenfiddich 18 Y.O. 40 gr.
210 MDL
Glenmorangie Lasanta 12 Y.O. 40 gr.
125 MDL
Glenmorangie Nectar dOr 12 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Glenmorangie Original 10 Y.O. 40 gr.
100 MDL
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Y.O. 40 gr.
130 MDL
Highland Park 12 Y.O. 40 gr.
110 MDL
J.W. Black Label 12 Y.O. 40 gr.
85 MDL
J.W. Blue Label 40 gr.
500 MDL
J.W. Gold Label Reserve 40 gr.
130 MDL
Lagavulin 16 Y.O. 40 gr.
210 MDL
Macallan Triple Casc Matured 12 Y.O. 40 gr.
165 MDL
Monkey Shoulder 3 Y.O. 40 gr.
85 MDL
Singleton of Dufftown 18 Y.O. 40 gr.
300 MDL
Talisker 10 Y.O. 40 gr.
180 MDL
Talisker 18 Y.O. 40 gr.
450 MDL
The Balvenie Double Wood 12 Y.O. 40 gr.
185 MDL
The Balvenie Single Barrel 12 Y.O. 40 gr.
235 MDL
The Glenlivet Founders Reserve 40 gr.
115 MDL
Bardar 12 Y.O. 40 gr.
75 MDL
Bardar 20 Y.O. 40 gr.
260 MDL
Ştefan Vodă 25 Y.O. 40 gr.
360 MDL
Suvorov 40 Y.O. 40 gr.
500 MDL
Martell V.S.O.P. 40 gr.
140 MDL
Hennessy V.S.O.P. 40 gr.
170 MDL
Frapin V.S.O.P. 40 gr.
270 MDL
Angostura 1919 40 gr.
100 MDL
Angostura Rezerva White 3 Y.O. 40 gr.
50 MDL
Angostura Superior Gold 5 Y.O. 40 gr.
50 MDL
Pyrat X.O. Reserve 40 gr.
110 MDL
Plantation 20th Anniversary 40 gr.
160 MDL
Plantation Pineapple 40 gr.
75 MDL
Plantation Jamaica 40 gr.
75 MDL
Absolut 40 gr.
45 MDL
Finlandia 40 gr.
45 MDL
Grey Goose 40 gr.
110 MDL
Patron Silver 40 gr.
135 MDL
Patron Reposado 40 gr.
135 MDL
Olmeca Blanco 40 gr.
55 MDL
Olmeca Gold 40 gr.
55 MDL
Tanqueray 40 gr.
60 MDL
Beefeater 40 gr.
60 MDL
Hendricks 40 gr.
90 MDL
Monkey 47 40 gr.
150 MDL
Luxardo Fata Verde 40 gr.
50 MDL
Campari 40 gr.
45 MDL
Becherovka 40 gr.
50 MDL
Jagermeister 40 gr.
50 MDL
Aperol 40 gr.
160 MDL
Luxardo Maraschino 40 gr.
45 MDL
Baileys 40 gr.
55 MDL
Kahlua 40 gr.
55 MDL
Suze 40 gr.
70 MDL
Benedictine 40 gr.
115 MDL
Frangelico 40 gr.
115 MDL
Chamboard 40 gr.
185 MDL
St - Germain 40 gr.
195 MDL
Grand Marnier 40 gr.
115 MDL
Drambuie 40 gr.
115 MDL
Fernet Branca 40 gr.
60 MDL
Amaro di Angostura 40 gr.
45 MDL
Cinzano Bianco/Rosso/Extra Dry/Fiero 40 gr.
40 MDL
Rom cu catina 40 gr.
45 MDL
Whisky cu coacaza 40 gr.
45 MDL
Vodca cu gutui 40 gr.
45 MDL
Vodca cu ardei 40 gr.
45 MDL
Vodca cu hrean 40 gr.
45 MDL
Gin cu merisoare 40 gr.
45 MDL
Gin cu prune 40 gr.
45 MDL
Coniac cu mure si nuci 40 gr.
45 MDL
Rom cu visina 40 gr.
45 MDL
Rom cu smochine 40 gr.
45 MDL
Bulleit Bourbon 10 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Four Roses 40 gr.
60 MDL
Jeffersons Ocean 40 gr.
300 MDL
Makers Mark 40 gr.
120 MDL
Makers Mark 46 40 gr.
180 MDL
Woodford Reserve 40 gr.
180 MDL
Jim Beam 40 gr.
55 MDL
Jim Beam Red Stag 40 gr.
55 MDL
Gentelman Jack 40 ml.
85 MDL
Jack Daniel's Old No 7 Tennessee 40 ml.
55 MDL
Jack Daniel's Single Barrel 40 gr.
115 MDL
Jack Daniel's Tennessee Honey 40 gr.
55 MDL
Connemara Single Cask 40 gr.
120 MDL
Jameson Black Barrel 40 gr.
110 MDL
Jameson Cascmates 40 gr.
60 MDL
Jameson Irish Whiskey 40 gr.
55 MDL
Redbreast Lustau Sherry Finish 40 gr.
240 MDL
The Irishman Single Malt 12 Y.O. 40 gr.
260 MDL
Tullamore D.E.W. 12 Y.O. 40 gr.
85 MDL
Tullamore D.E.W. Caribbean Rum Casc Finish 40 gr.
65 MDL
Tullamore D.E.W. Original 40 gr.
55 MDL
Kurayoshi 40 gr.
150 MDL
Nikka Coffey Grain 40 gr.
170 MDL
Aberfeldy 16 Y.O. 40 gr.
360 MDL
Aberlour 12 Y.O. 40 gr.
115 MDL
Ardbeg 10 Y.O. 40 gr.
135 MDL
Ardbeg Corryvreckan 40 gr.
400 MDL
Ballantines 17 Y.O. 40 gr.
320 MDL
Bunnahabhain 12 Y.O. Unchillfiltred 40 gr.
220 MDL
Cardhu 18 Y.O. 40 gr.
340 MDL
Chivas Regal 12 Y.O. 40 gr.
80 MDL
Chivas Regal "Royal Salute" 21 Y.O. 40 gr.
400 MDL
Chivas Regal 18 Y.O. 40 gr.
205 MDL
Chivas Regal Mizunara 40 gr.
260 MDL
Dewars 12 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Glenfiddich 12 Y.O. 40 gr.
95 MDL
Glenfiddich 15 Y.O. 40 gr.
125 MDL
Glenfiddich 18 Y.O. 40 gr.
210 MDL
Glenmorangie Lasanta 12 Y.O. 40 gr.
125 MDL
Glenmorangie Nectar dOr 12 Y.O. 40 gr.
150 MDL
Glenmorangie Original 10 Y.O. 40 gr.
100 MDL
Glenmorangie Quinta Ruban 14 Y.O. 40 gr.
130 MDL
Highland Park 12 Y.O. 40 gr.
110 MDL
J.W. Black Label 12 Y.O. 40 gr.
85 MDL
J.W. Blue Label 40 gr.
500 MDL
J.W. Gold Label Reserve 40 gr.
130 MDL
Lagavulin 16 Y.O. 40 gr.
210 MDL
Macallan Triple Casc Matured 12 Y.O. 40 gr.
165 MDL
Monkey Shoulder 3 Y.O. 40 gr.
85 MDL
Singleton of Dufftown 18 Y.O. 40 gr.
300 MDL
Talisker 10 Y.O. 40 gr.
180 MDL
Talisker 18 Y.O. 40 gr.
450 MDL
The Balvenie Double Wood 12 Y.O. 40 gr.
185 MDL
The Balvenie Single Barrel 12 Y.O. 40 gr.
235 MDL
The Glenlivet Founders Reserve 40 gr.
115 MDL
Bardar 12 Y.O. 40 gr.
75 MDL
Bardar 20 Y.O. 40 gr.
260 MDL
Ştefan Vodă 25 Y.O. 40 gr.
360 MDL
Suvorov 40 Y.O. 40 gr.
500 MDL
Martell V.S.O.P. 40 gr.
140 MDL
Hennessy V.S.O.P. 40 gr.
170 MDL
Frapin V.S.O.P. 40 gr.
270 MDL
Angostura 1919 40 gr.
100 MDL
Angostura Rezerva White 3 Y.O. 40 gr.
50 MDL
Angostura Superior Gold 5 Y.O. 40 gr.
50 MDL
Pyrat X.O. Reserve 40 gr.
110 MDL
Plantation 20th Anniversary 40 gr.
160 MDL
Plantation Pineapple 40 gr.
75 MDL
Plantation Jamaica 40 gr.
75 MDL
Absolut 40 gr.
45 MDL
Finlandia 40 gr.
45 MDL
Grey Goose 40 gr.
110 MDL
Patron Silver 40 gr.
135 MDL
Patron Reposado 40 gr.
135 MDL
Olmeca Blanco 40 gr.
55 MDL
Olmeca Gold 40 gr.
55 MDL
Tanqueray 40 gr.
60 MDL
Beefeater 40 gr.
60 MDL
Hendricks 40 gr.
90 MDL
Monkey 47 40 gr.
150 MDL
Luxardo Fata Verde 40 gr.
50 MDL
Campari 40 gr.
45 MDL
Becherovka 40 gr.
50 MDL
Jagermeister 40 gr.
50 MDL
Aperol 40 gr.
160 MDL
Luxardo Maraschino 40 gr.
45 MDL
Baileys 40 gr.
55 MDL
Kahlua 40 gr.
55 MDL
Suze 40 gr.
70 MDL
Benedictine 40 gr.
115 MDL
Frangelico 40 gr.
115 MDL
Chamboard 40 gr.
185 MDL
St - Germain 40 gr.
195 MDL
Grand Marnier 40 gr.
115 MDL
Drambuie 40 gr.
115 MDL
Fernet Branca 40 gr.
60 MDL
Amaro di Angostura 40 gr.
45 MDL
Cinzano Bianco/Rosso/Extra Dry/Fiero 40 gr.
40 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Denumirea "Red Rye Ale" vorbește de la sine. Aceasta este o bere de culoare roșie, la care se adaugă malț de secară. Echilibrul acestei beri îl conferă malțul, iar gustul și aroma pâinii de secară se completează cu note de caramel, malț prăjit și accente picante de hamei german, Taurus. Red Rye Ale este corpolent, fin și ușor carbonizat, ceea ce îi accentuează caracterul de malț.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Indian Pale Ale este unul dintre cele mai populare stiluri de bere artizanală. IPA a intrat în istorie datorită coloniilor britanice din India și dificultăților de transport. În bere se adăuga mai mult hamei, care avea rolul de conservant natural. Astăzi, versiunea americană a IPA a devenit mai populară,fiind folosite soiuri de hamei din Lumea Nouă. IPA a preluat mai mult din caracterul hameiului, având un nivel ridicat de amărăciune, dar şi și arome de citrice, fructe tropicale și cetină. Se combină în mod ideal cu preparate din carne la grătar, fripturi, cu orice fel de mâncare cu gust intens și chiar cu deserturi, care oferă un contrast dintre dulce și amărui.
400 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Belgian Blond este o bere belgiană ușoară, cu o aromă lină, dar saturată. Drojdia belgiană conferă berii o aromă subtilă fructat-picantă, care se împerechează bine cu dulceața malțului și amărăciunea răcoritoare a hameiului. Se potrivește bine cu salate, carne albă, produse de mare și brânză cremă.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Kölsch este răcoritoare și transparentă în mod impecabil, de obicei,cu un caracter foarte subtil de fructe și hamei. Din punct de vedere istoric, stilul își are originea în vestul Germaniei, în orașul Köln, la începutul secolului al XX-lea, când au început să se folosească filtre noi în fabricarea berii, obținând transparența berii. Berea curată și revigorantă se potriveşte ușor cu preparate din carne de rață, carne de porc, salate ușoare și deserturi cu fructe.
300 gr. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Bere fără alcool, preparată prin fermentație naturală, cu utilizare de drojdie specială cu grad scăzut de fermentație, hamei Cascade în versiune germană și, pentru o aromă complexă, un amestec de malț blond și mai multe malțuri speciale. Aroma conține note caracteristice florale și de mirodenii ușor de recunoscut, gust dulce de malț, potrivit de amăruie și cu tentă opacă de hamei.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Kellerbier este o bere tânără nefiltrată, concepută pentru a fi băută în cantităţi mari. A început să fie preparată în Franconia, ca un lager cu gust mai ușor și mai relaxant. Datorită absenței filtrării, are o consistenţă mai densă, aromă ușoară a boabelor, cu nuanţe de pâine albă, amărăciune ușoară și aromă de hamei nobil german.
300 ml. / 40 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Stout este un tip de bere brună cu fermentare superioară, făcută cu malț prăjit. Stout are un gust profund și bogat, așa că se potrivește bine cu carnea la grătar, fructele de mare și deserturile bogate în ciocolată.
400 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Weissbier este o bere de grâu bavareză tradițională cu cel puțin 50% malț de grâu. Foarte revigorantă, blondă, cu carbonatare ridicată, ce creează o senzație de porozitate în gură și nuanţe ușoare de banană și cuişoare în final. Va completa perfect salatele ușoare, brânzeturile, fructele și preparatele din fructe de mare. Și spre deosebire de aromele picante și intense, Weissbier va contribui ca receptorii să transmită la creier senzația de calmitate.
300 ml. / 40 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Vienna Lager este un lager istoric dezvoltat de Anton Dreher în 1840. Transparentă, de culoare roşcat-arămie, cu carbonatare moderată, aromă de malț prăjit, cu tonuri de caramel și amărăciune echilibrată în postgust. Se potriveşte perfect cu mâncăruri bune, consistente. Carnea roșie, înăbușită în sosuri de roșii sau bucatele afumate, costiţele condimentate sau bucatele la grătar sunt excelente pentru a fi servite la un lager de chihlimbar.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Pilsner este un stil de bere important din punct de vedere istoric. Anume acestuia toți lagerii moderni îi datorează popularitatea. A fost preparat pentru prima dată la începutul anilor 70 ai secolului trecut, în Pilsen și a cucerit cu succes lumea în următorii 100 de ani. Pilsner este un lager curat, revigorant și este uşor de băut. Are o aromă moderată de malț, amărăciune pronunțată de hamei cu nuanţă de iarbă proaspătă și fructe. Se combină în mod ideal cu carnea, peștele gras și mâncarea picantă, care necesită băutură din abundență.
300 gr. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Munich heless - tradus ca "blondă de München". Un tip de lager foarte popular în Germania, produs în 1895 ca un concurent direct pentru Pilsner. O bere foarte simplă și curată la gust, ușoară, transparentă, cu o ușoară dulceață de malț, ușoară amărăciune și aromă de hamei ierbos. Aceasta este o bere ușoară de zi cu zi, care se potrivește bine cu majoritatea tipurilor de mese și gustări. Va fi un aperitiv excelent, va completa perfect orice fel de mâncare și, de asemenea, va ajuta să faceți față gustărilor picante.
300 ml. / 40 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
Este un stil german mai puțin cunoscut de bere acră, care în mod tradițional era preparată cu sare și coriandru. Căpșunele se îmbină perfect cu acest ansamblu acru și sărat, adăugând aroma sa care se împletește cu notele florale picante.
250 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
O bere densă, tare, groasă și neagră ca smoala. În aroma sa bogată se poate simţi lichiorul dulce de ciocolată, cafeaua espresso și notele picante de hamei; iar gustul are o dulceață plăcută, note de melasă și lemn dulce. Este o bere pentru serile răcoroase și, pentru a-i simți întregul buchet, trebuie să o beți încet, încălzind paharul în mâini. Cea mai bună pereche gastronomică pentru această bere sunt deserturile.
300 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Bere de un maro închis bogat, cu o textură catifelată, aromă ușoară de ciocolată, note de caramel închis și nuanțe de dulceag vizibile. Versiunea baltică se deosebește de porterul tradițional prin densitatea și tăria crescută, precum și prin utilizarea drojdiei de fermentație joasă, care îi face aroma de malț mai curată. La încălzire în buchet, se pot observa note de fructe negre uscate si castane coapte.
400 ml. / 70 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Tripel - un stil de bere belgiană blondă tare, cu o aromă de hamei simțitoare. Spre deosebire de majoritatea tipurilor de bere cu tărie ridicată, Triple este destul de sec și cu corp ușor, ceea ce contribuie la consumare ușoară a acestuia. În aromă se remarcă tonuri de mirodenii și fructe tipice stilurilor belgiene, precum și hamei ierbos cu o amărăciune pronunțată.
300 ml. / 45 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
IPA preparat cu două tipuri de hamei australian. Are un gust bogat, în care veți simți o bază de caramel și malț, ierburi amare caracteristice hameiului Topaz, iar soiul Vic Secret, la rândul său, aduce o aroma proaspătă de hamei cu note de fructe tropicale.
400 ml. / 60 MDL
ABV
?
IBU
?
OG
?
EBC
?
Ale blond cu corp ușor în stil american, preparat cu hamei de marcă Cascade. Se consideră că acest hamei a dat impuls dezvoltării berii artizanale în Statele Unite. Datorită acestuia, se dezvăluie o aromă proaspătă de hamei cu note de grapefruit și flori, precum și o amărăciune moderată.
300 ml. / 45 MDL
Munich Helles / Vienna Lager / Kellerbier / Weissbier
400 ml. / 60 MDL
Kölsch / Vienna Lager / Belgian Blonde / Red Rye Ale
400 ml. / 60 MDL
Pilsner / APA / Australian IPA / Tripel
400 ml. / 60 MDL
Australian IPA / Cascade Pale Ale / Stout / Baltic Porter
400 ml. / 60 MDL
